dimanche 27 mai 2012

Crumble de saumon fumé

Une petite entrée fraîche qui ravira petits et grands !


Pour 5 verrines j'ai utilisé:

200gr de saumon fumé mixés et mélangé avec
2 petits pots de fromage blanc ( environ 200gr)
le jus d'un citron

pour le crumble j'ai utilisé des biscuits apéritifs type craquers

2 biscuits écrasés par verrine + 1 biscuit pour la déco

Dans une verrine disposer le saumon recouvert du biscuit!
Manger très frais!!!!

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