jeudi 31 janvier 2013

Deux purées carotte et poireaux, et jambon

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Une purée de poireaux
Une purée de carottes
du jambon mixé

Bon appétit!!!
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Un filet mignon en croute :
deposer la pate feuilleter
 napper de moutarde
deposer le filet mignon de porc sur la moutarde
recouvrir de fromage fondu ( fromage carré qu'on se sert pour les croque monsieur ou cheese)
refermer la pate par dessus
saupoudrer d'herbes de provence et un peu d'huile d'olive
Et hop au four à 180°C pendant 40minutes !!!

Accompagné ici de purée de pomme de terre
et de carottes caramélisées au miel
( carottes cuites a la poele avec une cuillere de miel)

Bon appétit!!!


mardi 29 janvier 2013

Purée de poix cassés, saucisses et pates

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Une purée de poix cassés maison
des pates au beurre
des saucisses grillées (30gr)

Bon appétit!!!

Purée de haricots verts, purée de betteraves et oeuf

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120 gr de haricots verts
120 gr de betteraves
1/2 jaune d'oeuf dur

Bon appétit!!!

J'adooooore mon job!


AAAAATCHOUUUM !!!!!
Fait le petit Diego 10 mois.
Sauf qu'il la fait face à nounou...
la bouche pleine...
de purée de betteraves !!!

Et voila un masque de betterave pour nounou!

J'adoooooooooooooore !

Pendant que nounou se nettoie,
Baptiste 23 mois rempli sa bouche de...
purée de poix cassés ...
Haut le coeur...
Et BLURPPPP!!!!

Je lui avais pourtant bien montré qu'on en mettait
pas beaucoup dans la cuillère!

J'adoooooooooooooooooore mon job!!!

(C'est quand la sieste ? ...)


Vie de Nounou ...

lundi 28 janvier 2013

Maman, qu'est ce qu'on mange ce soir ? (18)


Mes idées menu pour la famille!
Mes repas du 21 Janvier au 27 Janvier 2013
Lundi:
 
Hachis parmentier
 
 
Mardi:
 
Gratin de macaroni et saumon
 
 
Mercredi:
 
Poulet roti
Tartiflette
 
 
Jeudi:
 
Pizza aux trois fromages
gratin gourgettes, epinards
reste de poulet roti
 
 
Vendredi:
 
Macaroni , bouef haché, sauce tomate
 
 
Samedi:
 
Soupe de légumes maison
restes de gratin de courgette
restes de macaronis
 
 
Dimanche:
 
Soupe de légumes maison
Roti de boeuf
Pomme de terre au four
 
 
Bonne semaine et Bon appétit!!!

Maman, qu'est ce qu'on mange ce soir ? (17)


Mes idées menu pour la famille!
Mes repas du 14 Janvier au 20 Janvier 2013
Lundi:
Rougaille de saucisses
Purée de courge gratinée
Riz blanc
 
 
Mardi:
Boulettes de boeuf
couscous
Semoule

Mercredi:
Blanquette de poulet
Nouilles
 
 
Jeudi:
 
Perche du nil
Lasagnes épinards, chèvre
 
 
Vendredi:
 
Soirée restes!!!
 
Samedi:
 
Nuggets de poulet
croquettes de pomme de terre
haricots verts
 
 
Dimanche:
 
Poélée pomme de terre, haricots verts, boeuf, champignons, oignons
 
Bonne semaine et Bon appétit!!!

Maman, qu'est ce qu'on mange ce soir ? (16)

 
 

Mes idées menu pour la famille!
Mes repas du 07 Janvier au 13 janvier 2013
Lundi:
 
 Soupe de légumes maison
Papillotes de poulet, chevre, tomate cerise
Macaroni
 
 
Mardi:
 
Poulet roti au citron et aux herbes de provence
Haricots verts
Quinoa et Boulgour
Mercredi:
 
Soupe de légumes maison
Lasagnes
 
Jeudi:
 
Cabillaud sauce moutarde
Pomme de terre, carottes
 
Vendredi:
 
Carry de poulet
Pomme de terre
 
Samedi:
 
Mac do
 
Dimanche:
 
Dinde au paprika
Macaronis
Soupe de légumes maison
 
Bonne semaine et Bon appétit!!!

Roti de boeuf au four, purée de celeri branche et purée de patate douce

hebergeur d'image

20gr de roti de boeuf mixé
120gr de celeri branche
120gr de patate douce

Bon appétit !!!

Roti de boeuf au four, pomme de terre au four et macedoine

hebergeur d'image

30gr de roti de boeuf
pomme de terre cuites au four
macedoine de legumes

Bon appétit !!!

vendredi 25 janvier 2013

Lever de soleil ...

Pour cette activité
vous avez besoin de:
peinture rouge, jaune et noir
papier
ciseaux
colle
des enfants!!!

1) Faire peindre au pinceau ou au doigts une feuille en rouge et jaune:
(ici diego 9 mois)
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Le jaune doit se faire peu apres le rouge pour avoir un effet jaune orangé

2) Faire peindre une feuille en noir
(ici diego 9 mois)

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3) lorsque c'est bien sec decouper dans la partie la plus noire un paysage et
coller le sur la feuille peinte en rouge et jaune
(ici diego 9 mois)

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nounou plastifie ensuite l'oeuvre pour la garder!

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les oeuvres de baptiste 23 mois
lovelie 6 ans
stella 3ans

Boeuf haché, purée de vitelotte et purée de petits pois

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20 gr de boeuf haché cuit au bouillon
120gr de purée de vitelotte
120gr de purée de petits pois

Bon appetit !!!

Boeuf, pomme de terre vitelotte et petits pois

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Du boeuf haché grillé a la poele
des petits pois
une purée de pomme de terre vitelotte

Bon appétit !!!

jeudi 24 janvier 2013

Tartiflette, gratin de courgettes, épinards et jambon

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Environ 30 gr de jambon
Une part de tartiflette
Une part de gratin courgettes, épinards

Recette de la tartiflette:
Des pomme de terres
un fromage pour tartiflette
des lardons 100gr
2 oignons
vin blanc 20cl
creme fraiche ou lait 20cl

1) cuire les pomme de terres a l'eau
2) cuire les oignons et les lardons dans une poele
3) mettre pomme de terre en morceau +oignons+lardons dans un plat
4) ajouter vin blanc + creme ou lait
5) couper le fromage en deux dans le sens de la largeur
6) deposer les deux rond de fromage sur le plat de pomme de terre
7) mettre au four à 200° pendant 25 a 30 minutes

Recette du gratin de courgettes et épinards:
500gr d'epinards
3 courgettes
2 oeufs
20cl de creme ou de lait
gruyere rapé

1) faire fondre les épinards dans une poele avec un peu d'huile d'olive
2) cuire les courgettes en rondelles
3)Mettre les legumes dans un plat
4) Mélanger les oeufs et la creme ou le lait
5) napper les légumes
6) couvrir de rapé
7) Mettre au four à 200° pendant 15 minutes environ

Bon appétit !!!



purée aubergine, jambon et purée courgette, riz

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Environ 20gr de jambon
120gr de purée d'aubergine
120gr de purée de courgette
80gr de riz

Bon appétit !!!

lundi 21 janvier 2013

Purée de haricots verts et patate douce, jaune d'oeuf dur

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pour ce repas:
Purée de patate douce (ici 120gr)
Purée de haricots verts (ici 120gr)
1/2 jaune d'oeuf dur

Bon appétit !!!

samedi 19 janvier 2013

Un circuit automobile fait maison


Une grande feuille, des feutres, un peu d'imagination,
et
voici un petit parcour dessiné en noir par nounou
et colorié par les enfants
 avant de jouer avec les voitures !


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Si vous n'avez pas de grande feuilles 4 feuilles A4
scotchées ensemble feront l'affaire !


jeudi 17 janvier 2013

Paysage enneigé

Pour changer un peu,
un dessin fait sur une feuille noire,
avec un correcteur,
pour representer une journée enneigé!
Nounou a fait un dessin au crayon gris
(montagne maison et arbre)
l'enfant suit le trait et par dessus dessine en blanc
puis rajoute au gres de ses envies
neiges, bonhomme de neige ou escargot!!!!


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Et voici les oeuvres de stella 3ans et demi
et lovelie 6 ans et demi
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Blanquette de poulet, spaghetti et courgettes

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Ma blanquette de poulet:
400g de poulet
100g de vin blanc
100g d'eau
50g de lait
50g de beurre
30g de farine
1 cube de volaille
1 boite de champignons ou des frais

Dans la cocotte mettre:
le cube émietté +
le beurre en morceaux +
la farine sur feu doux +
eau +
vin +
lait, faire épaissir+
poulet émincé +
champignons.

Accompagné de spaghetti et de courgettes cuite dans un bouillon.

Bon appétit !!!

Purée de courgette, de patate douce et poulet

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Une purée de courgette
une purée de patate douce
du poulet

Bon appétit!!!

mercredi 16 janvier 2013

purée pomme de terre poireau, purée fenouil et boeuf

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Une purée de poireaux et pomme de terre
Une purée de fenouil
Du boeuf haché cuit dans le bouillon des légumes

Bon appétit!!!

Couscous et boulettes de boeuf

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Des boulettes de boeuf faites avec:
de la viande de boeuf hachée
1 oeuf entier
de l'ail
du persil
une tranche de brioche trempée dans du lait

De la semoule de blé
Des légumes au ras el hanout

Bon appétit !!!

Petit escargot ...

Une activité pour tous les ages!!!
Nounou a dessiné un escargot que l'enfant a colorié
L'enfant a peint au doigt ou au pinceau selon l'age une feuille en vert
puis nounou a collé l'escargot sur la feuille!

voici les oeuvres avant plastification de:

Diego 9 mois
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et Baptiste 23 mois !

lundi 14 janvier 2013

vendredi 11 janvier 2013

Cabillaud à la moutarde à l'ancienne,carottes au miel et purée d'aubergine

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Du cabillaud cuit au four avec un mélange crème et moutarde a l'ancienne
des carottes cuites à la poele avec une cuillère de miel
des pomme de terre et des aubergines cuites a la vapeur avec de l'huile d'olive

Bon appétit !!!

Purée de carotte, purée d'aubergine et cabillaud

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Pour un boud'choux de 9 mois:

120gr de carottes vapeur
120gr d'aubergine vapeur
20gr de cabillaud vapeur

bon appétit !!!

jeudi 10 janvier 2013

Lasagnes et soupe de légumes

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Les lasagnes:
une couche de pate
une couche de boeuf,oignon et tomates cuites
une couche de béchamel
et ainsi de suite
finir par du gruyère rapé!
Et passer au four 30min environ a 200°C

Bon appétit !!!

A la manière de Picasso ...

Préparation à l'activité peinture chez nounou:
Tout le monde a son tablier, sa feuille, son pinceau
Les couleurs sont dans des pots qui vont bientot etre débouchés.
Place au travail des artistes:


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La consigne est " Mets plein de couleur sur ta feuille."
Nous créons ainsi un fond sur lequel nous collerons notre découpage.


Baptiste a commencé par le bleu puis suivra beaucoup de couleurs!
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Voici nos trois peintures en mode séchage !

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De gauche a droite: Lovelie 6 ans et demi, Stella 3 ans et demi, Baptiste 23 mois.

Maintenant nous imprimons notre photo que nous decoupons en plusieurs morceaux puis nous reformons le visage a la facon de Picasso !!!

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Et voila les oeuvres de stella et baptiste. Les enfants ont adorés et ont bien rigolés!!!!!

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Et voici l'oeuvre de lovelie 6 ans.

mercredi 9 janvier 2013

Poulet roti au citron et herbes de provence, haricots verts vapeur et duo de quinoa et boulgour

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Poulet roti arrosé de jus de citron et saupoudré d' herbes de provence
d'un peu d'huile d'olive et au four
Accompagné de haricots verts et d'un duo de quinoa et boulgour

Bon appétit!!!

Papillottes de poulet au chèvre et tomate cerise

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Une papillotte rempli de poulet en petits morceaux
de chèvre émiétté
de tomates cerises coupées en deux
de thym et d'huile d'olive

et au four !!!!

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Accompagnée de macaronis au parmesan

et en entrée un petite soupe de légumes maison

Bon appétit !!!

dimanche 6 janvier 2013

Maman, qu'est ce qu'on mange ce soir ? (15)


Mes idées menu pour la famille!
Mes repas du 31 Décembre au 06 Janvier 2013

Lundi:
 Foie gras sur pancake salé
Saumon fumé, fromage blanc etc itron sur pancakes salé
Anchois maninés a l'aïl
surimi fourrés au fromage frais
tomate cerise farcies au tatziki
Magret de canard au miel et aux épices
Poélée de pommes de terres et cèpes à la graisse de canard
Buche glacée au chocolat, mousse chocolat et biscuit

Mardi:
Soupe de légumes
Steack de boeuf et coquillettes

Mercredi:
Soupe de légumes
Jeudi:
Truite au four sauce hollandaise
Semoule et brocolis

Vendredi:
Spaghetti sauce tomate, champignons

Samedi:
Poulet laqué à la chinoise
Choux-fleur et purée de pomme de terre
royaume

Dimanche:
Soupe de légumes maison
Nuggets de poulet et pomme noisettes
Galette des rois*

Bonne semaine et Bon appétit!!!

vendredi 4 janvier 2013

Truite au four sauce hollandaise, semoule et brocolis

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De la semoule de blé
Des brocolis vapeur
De la truite cuite au four avec des herbes de provence
Une sauce hollandaise

 Bon appétit !!!!

jeudi 3 janvier 2013

coloriage de Saint Sylvestre

Un petit coloriage
sur lequel on peut coller des gomettes:


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Voici le petit montage que j'ai fait à partir de coloriages trouvés sur le net:
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Maintenant à vous de jouer !!!

Foie gras, surimi fourré, tourte à la viande, petits pois et maïs

Petit menu pour petits et grands
des 18 mois et jusqu'à .....

Entrée (amuse bouche):
surimi de crabe fourrés au fromage aïl et fines herbes
toast de foie gras

Plat:
petits pois et maïs chaud

Dessert:
compote de pomme
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Bon appétit !!!

Tourte à la viande

Ingrédients:
2 pâtes feuilletées
500gr de boeuf haché
2 ou 3 pommes de terre
1 bûche de chèvre
1 oignon
200gr de gruyère
un peu de curry
1 cube de bouillon


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1) Cuire les pomme de terre dans un cube de bouillon
2) Revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon + viande + sel + poive+ curry
3) Etaler la pâte dans un plat à tarte, saupoudrer de chapelure, ajouter
une couche de viande
une couche de gruyère
une couche de pomme de terre en rondelles
une couche de gruyère
une couche de chèvre en rondelles
puis couvrir avec la 2ème pâte feuilletée, faire une cheminée
4) Cuire 45 minutes environ à 180° C

Bon appétit!!!