Offrir des chocolats maison

Pour cette activité il vous faudra:

du chocolat

des fraises tagada ou des cereales ou des crepes dentelles

des decoration en sucre

du papier épais

des feutres ou de la peinture

du bolduc

1) Faire fondre le chocolat au bain marie



2) Remplir les moules avec ce qui doit fourré les chocolats

(ici la fraise tagada)

ensuite recouvrir de chocolat fondu (ici noir)

et mettre au frigo

Ici cereales au chocolat et chocolat blanc

Ici biscuit crépe dentelles et smarties avec chocolat au lait

Lorsque les chocolats sont bien pris démouler!

Maintenant il nous faut une boite pour les offrir !!!!


Voici le gabarit a imprimer, il n'est pas de moi
mais je n'ais pas noté de quel site il vient
peut etre de "Marie claire" !

1) Découper les contour ainsi que les fins rectangles sur les boules
2) Plier le long des pointilles vers l'intérieur
3) Plier le lond des traits verts vers l'exterieur
4) Coller A sur B
5) Fermer le fond suivant les numéros1, 2, 3, et 4 ( moi je les ais collés pour plus de sécurité!

PENSER A DECORER AVANT DE MONTER LA BOITE !!!!!

Et voici les boites de Baptiste 22 mois et Diego 8 mois

remplies de chocolats !!!

Filet mignon en croute et purée de butternut!

Le plat du 19/12/2012

Un filet mignon de porc en croute

une purée de courge butternut

des ravioles farcies aux asperges

Bon appetit !!!

Soupe de légumes et poulet basquaise

Le plat du 18/12/2012

Une soupe de légumes maison

avec carottes, poireaux, courgettes et pomme de terre

Un poulet basquaise

du riz blanc

Bon appétit!!!

Maman, qu'est ce qu'on mange ce soir ? (14)

 

 

 

 

Mes idées menu pour la famille!

Mes repas du 03 Décembre au 09 Décembre 2012

Lundi:

Brandade gratinée

Soupe de légumes

 

Mardi:
Poulet sauce aigre douce

nouilles chinoises

 

Mercredi:

Tourte à la viande

Choux fleur vapeur

 

Jeudi:

Lune au saumon fumé

Crevettes à la vanille

 

Vendredi:

Aiguillette de poulet à la crème

nouilles

 

Samedi:

Repas au snack le "MUM" à Méze (34)

Bon et pas cher

 

Dimanche:

Soupe de légumes maison

Gratin de choux fleur et oeuf dur béchamel



Bonne semaine et Bon appétit!!!

Maman, qu'est ce qu'on mange ce soir ? (13)

Mes idées menu pour la famille!

Mes repas du 26 Novembre au 02 Décembre2012

Lundi:

Spaghetti bolognaise

Boulettes de boeuf

Carottes caramélisées

Mardi:

Poulet roti aux herbes de provence

Haricots verts vapeur

Purée de pomme de terre

Mercredi:

Filet mignon à la moutarde en croute

Ratatouille

Ebly

Jeudi:

Perche du nil

Epinards à la crème

riz blanc

Vendredi:

Tielles sétoises

Nouilles aux fromages

Samedi:

Boulettes de boeuf

Choux frisé braisé et pomme de terre

Dimanche:

Dinde au curry

Riz blanc



Bonne semaine et Bon appétit!!!

Noix de veau, nouilles aux fromages et macédoine

Le plat du 13/12/2012

Une escalope de noix de veau grillée

des nouilles aux fromages (mozzarella rapé, gruyère rapé, parmesan rapé)

de la macédoine de légumes

Bon appétit !!!

Mon Couscous

Le plat du 12/12/12

Je dis "mon couscous" car c'est un couscous

comme je l' aime  avec nos légumes préférés:

La recette de mon couscous:

1) Faire revenir dans la cocotte 500gr de mouton gigot ou cotelettes (ou agneau)

et 500gr de boeuf (jarret ou plat de cotes)

avec 3 carottes en morceaux et un oignon émincé avec 1 boites de tomates concassées

2) couvrir d'eau (moitié cocotte) avec couvercle et laisser cuire 2h30

3) cuire 1 choux frisé dans de l'eau bouillante pendant 10minutes

4) Revenir 1 poivron rouge en lamellesdans de l'huile d'olive

5)Dans la viande ajouter le choux frisé, le blanc de 3 poireaux, le poivron, 1 aubergine en morceaux,et 2 cuisses de poulet coupées en 2.

6) Ajouter environ 1c a soupe de Ras el Hanout

7) 10 minutes plus tard ajouter 2 courgettes en morceaux et 1 bocal de poix chiches

Evidemment chacun y met la viande et les légumes qu'il veut!

Celui ci est celui que je préfère!!!

Accompagner de semoule de blé !!!

Bon appétit!!!

Sapin de noel

Pour faire ce superbe dessin il vous faut:

du papier épais

de la peinture

un rouleau de papier toilette

des cotons tiges

et c'est parti!

tout d'abord peindre un fond bleu et bleu clair pour faire la neige

Ensuite peindre le sapin en trempant le rouleau de papier toilette dans la peinture verte

Aprés sechage faire des boules de noel sur le sapin a l'aide de cotons tiges

Pour finir peindre une étoile jaune,

decouper et coller sur le fond bleu

Ensuite je plastifie cela permet de garder les oeuvres intactes longtemps

Le premier sapin est de Lovelie, 6 ans et demi

Le deuxième de Baptiste, 21 mois

Le troisième de Stella, 3 ans et demi

Poulet à la bière, purée de pomme de terre et choux fleur béchamel

Le plat du 11/12/2012

La recette de poulet à la bière:

Faire revenir des morceaux de poulet, réserver

Emincer un oignon, le faire revenir a la place du poulet

saupoudrer de 1 cuillère à soupe de farine, mélanger

Ajouter 500ml de bière brune

Mélanger en fouettant pour faire mousser

Remettre le poulet, saler, couvrir, cuire à feu doux

environ 1 heure plus ou moins suivant la qualité du poulet

Ajouter 1 c. à soupe de moutarde et 1 boite de champignons et 2 c. à soupe de persil

cuire 20 minutes environ non couvert

J'ai servi avec de la purée de pomme de terre

et un petit gratin de choux fleur béchamel!

Bon appétit !!!

Peinture propre pour bébés !!!

Pour faire faire de la peinture propre

à un bébé de 8 mois et plus :

Déposer des touches de couleurs primaire (grosses goutes) sur un papier un peu épais

mettre la feuille dans un sac congélation

le refermer avec du scotch

le scotcher sur la table

et laisser patouiller l'enfant en toute sécurité!

Et voila le travail pour Diego 8 mois!

Pour Baptiste 21 mois !

Et voici les oeuvres qui sèchent sur l'étendoir de nounou!

Des chocolats qui croustillent !!!

Avec du chocolat (blanc, noir ou au lait)

des crèpes dentelles de bretagne

des smarties

Faire fondre le chocolat

mélanger avec les crepes ecrasées

verser dans les moules

déposer les smarties

mettre au frais!



Bon appétit !!!

Lune au saumon fumé et haricots verts sauce tomate

Le plat du 07/12/2012

Bon appétit !!!

Matinée au RAM

Quand le RAM se déplace dans le village nounou emmène les petits jouer avec leurs copains!!!!

L'animatrice du RAM est très gentille elle apporte toujours plein de jouets pour les enfants!!!

Et nounou en profite pour rencontrer d'autres nounous!!!

Tourte a la viande et choux-fleur

Le plat du 06/12/2012

Une tourte a la viande:

2 pâtes feuilletés

500gr de boeuf haché

3 pomme de terre

1 bûche de chèvre

1 oignon

100gr de gruyère râpé

1 cube bouillon de boeuf

un peu de curry, un peu de chapelure

1) Cuire les pomme de terres en rondelles dans le bouillon de boeuf

2) revenir oignon émincé + viande + sel+ poivre+ curry

3) Mettre dans un plat a tarte la pâte feuilletée saupoudré de chapelure pour éviter que le jus de viande ne mouille trop la pâte + le mélange de viande + gruyère + pomme de terre+ gruyère= rondelles de chèvre + pâte feuilletée

4) cuire 45 minute a 180° C

Bon appétit!!!!!

Le traineau du père noël et ses rennes

Une peinture a faire avec des petites mains!!!

Une feuille, de la peinture et voila !!!!

L'oeuvre de diego 8 mois!

L'oeuvre de Baptiste 21 mois!

 

L'oeuvre de Stella 3 ans 1/2 !

L'oeuvre de Lovelie 6 ans et 1/2!

Du plus petit au plus grand

tous les enfants aiment laisser leurs empreintes!!!

Poulet sauce aigre douce, nouilles chinoise et courgettes

Le plat du 05/12/2012

Poulet grillé avec une sauce aigre douce, poivrons, carottes, oignons et ananas

des nouilles asiatiques

des courgettes cuites dans un bouillon de volaille

Bon appétit !!!

Brandade gratinée et choux de bruxelles

Le plat du 04/12/2012

Une brandade de morue et pomme de terre

des choux de bruxelles poèlés

Bon appétit !!!

Dinde aux épices, riz et pztits pois aux lardons et oignons

Le plat du 03/12/2012

Dinde avec une sauce au curry et curcuma

riz nature

petits pois aux oignons et lardons

Bon appétit!

Boule de noël en plastique

Pour faire cette boule il faut:

1 boule en plastique transparent

de la peinture pour vitrail

des petites choses a mettre a l'intérieur

(pour nous ce sont des etoiles, des flocons, des petites boules et un morceau de guirlande)

Baptiste 21 mois a peind sa boule ( a l'interieur)

Ensuite il a choisit et mis des petites choses a l'intérieur:

Un petit bout de bolduc et c'est prêt pour le sapin!!!

Sapin de noel en assiette en carton

Activité toute simple que l'on peut proposer

dès que l'enfant sait peindre et coller des gommettes

vers 20 mois ou plus tot pour les petits plus doués!

Avec une assiette on peut faire 2 petits sapins

Il faut peindre l'assiette puis

lorsque celle ci est sèche

couper l'assiette en deux

Former un cône avec la moitie de l'assiette

agrafer, puis décorer de gomettes!