Bon j'avoue que ma photo n'a pas l'air très appétissante
mais le gout est juste fabuleux!!!
Tout d'abord , il faut faire des crêpes!!
Bon vous connaissez la recette! Non ?!?
Bon d'accord, voici la mienne:
250g de farine
50 cl de lait
3 oeufs
2 c à s sucre
2 c à s d'huile de tournesol
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillée
un peu de rhum
Mélanger tous les ingredients en commencant par les solides et en finissant par le lait
Faire cuire dans un poele.
La garniture:
Ensuite peler des pommes (environ 5 ou6 golden)
faire fondre un morceau de beurre dans une casserole
(le beurre n'est pas obligatoire mais c'est beaucoup mieux avec!)
Ajouter 2 c à s de sucre en poudre
Ajouter les pommes pelées et en petits bouts
Laisser fondre doucement a feu doux environs 30 a 45 minutes selon la quantité
les pommes sont prêtes quand elles sont fondantes
Garnir votre crêpe des pommes!
Délicieux!!
Bon appétit!!!
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