Des asperges blanches avec du mais de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique
De la semoule de blé
La recette du Tajine de poulet au citron:
Faire revenir avec un peu d'huile d'olive
des cuisses de poulet
( j'ai mis deux cuisses + 6 pilons)
Ajouter 1c à s de curcuma ou de ras el hanout
Ajouter 1/2 oignon emincé
Ajouter 1/2 litre d'eau + 1/2 cube de bouillon de volaille
+ 1 citron en quartier+ 6 olives vertes denoyautées
Laisser mijoter 20 à 25 minutes
Bon appétit!!!
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