dinde au miel en papillote, aubergine au four, carottes vichy et pâtes au beurre

Le repas du jour est sucré - salé !

 Un demi aubergine au four avec un filet d'huile d'olive

des carottes vichy

des pâtes au beurre

de la dinde émincé et marinée dans du miel et du citron

puis au four dans une papillote

bon appétit !!!!

Tagine tunisien

Voici un plat familial qui change un peu !

Ingrédients:

6 oeufs dur

800gr de blanc de poulet

3 gousses d'ail écrasées

2 oignons émincés

3c à c de curcuma

3 oeufs crus

100gr de fromage râpé

100gr de ricotta ou mascarpone

6 feuilles de brick

Recette

1- Faire revenir le poulet dans un peu d'huile d'olive avec les gousses d'ail écrasés,

les oignons émincés, le curcuma, sel et poivre

2- Couvrir d'eau et laisser réduire au 3/4

3- couper les oeufs dur en cubes les ajouter au poulet

4- ajouter a la préparation les oeufs crus, le fromage râpé et le mascarpone ou ricotta

5- beurrer les feuilles de brick

6- Mettre 3 feuilles au fond d'un plat rond

7- ajouter la préparation

8- couvrir de trois feuilles de brick

9- cuire a four chaud 180° pendant 30 minutes

Bon appétit !!!!

Souvenir d'été ...

Un petit crabe se promène sur la plage,

attention la vague !!!!!!

Une oeuvre de Baptiste 19 mois,

Sur une première feuille faire peindre la mer avec differents bleu et des touches de blanc

Sur une deusième feuille faire peindre le sable en jaune

Sur une troisième imprimer un crabe et le faire colorier au feutre orange

Découper le sable et le crabe et coller le tout sur la mer!

et voila!!!!

Tagine tunisien, haricot vert et pomme noisette

Le repas du jour nous vient de tunisie:

Tagine tunisien (poulet, oeuf)

haricots verts vapeur

pommes noisettes au four

Bon appétit !!!!

Les cubes en bois

Voici encore une activité que les petits adorent:

Les grands aiment construirent des chateaux et autres tours

Les petits aiment tout détruire, vider et remplir le sceau

de la manipulation pour tous !!!!

Tomate farcie et purée de courgette a la semoule

Le plat du 04/09/2012

Tomates farcies préparés avec une farce mi boeuf mi porc

une purée de courgette cuite à l'eau , la semoule est ajouté en fin de cuisson avant de mixer

Bon appétit !!!

Activité pâte à modeler

La pâte à modeler est une activité intéressante à tout âge:

Pour les plus grands c'est surtout leur imagination, leur créativité qui est mise à l'épreuve!

Mais pas seulement:

Pour les plus petits qui ne créeront pas de petits bonshommes,

l'activité est tout de même est un bon apprentissage:

On apprend à:

Laisser des empreintes...

Ouvrir et fermer un pot...

On actionne des leviers pour faire sortir la pâte...

On se sert d'une paire de ciseaux...

On pique, on coupe, on tripote la pâte...

  

On apprend à partager le matériel...

On range la pâte dans les pots par couleur quand on a terminé de jouer... 

Une simple activité qui est un très bon apprentissage pour tous les enfants !!!!